时光荏苒，岁月如梭。转眼间，一年一度的中秋佳节即将来临。在这个八月里，老家的人们，应该也在为了送饼而奔波劳碌吧！
与很多老家人一样，这几天一直马不停蹄的准备着月饼，想趁着中秋佳节来临之际，回老家几天游山玩水。当然最重要的还是送饼，送饼，送饼！重要的事情说三遍！
每逢佳节倍思亲，中秋节这个寓意团团圆圆的好日子，首当其冲的当然是送饼。至于为什么？这真是一个堪比脑筋急转弯的难题，因为月饼也是圆的啊！既然中秋象征团圆，那月饼怎么能是方的呢？所以圆圆的月饼，送给身处天涯海角的亲朋好友们，就是对他们最美好的一种祝福。
中秋节送月饼这个习俗由来已久，传说也很多。流传广泛的一种据说始于元代。想当年成吉思汗金戈铁马，气吞万里如虎。可惜他的后代子孙相比于他，就真的弱爆了。到了元顺帝这一代，别说弯弓射大雕。就连管理后宫三千佳丽，都显得筋疲力尽，管理举国上下的穷苦老百姓更是无能为力了。所以朝野上下动荡不安，文臣武将也是心神不宁，寝食难安。为了巩固统治，朝廷一面派兵血腥镇压起义军，一面派人到各家各户进行控制，全国怨声载道一片。
这时出现了一个天庭饱满地阁方圆的人，他就是千古帝王朱元璋。看不惯元兵杀人放火的他，揭竿起义反抗朝廷。只不过元朝虽说已是强弩之末，烂船还有三斤钉，硬拼的话，只能是出师未捷身先死。犹豫不决之际，又站出来一个人，他就是军师刘伯温。在那个主要看气质的年代。刘伯温无疑完爆朱元璋。他出了一条计谋：在月饼中包含起义暗号，中秋前送给每家每户，杀蒙古人个措手不及。于是中秋晚上，每家都拿出互相赠送的月饼祭月。举行祭月仪式之后，各家人围在一张桌前，赏月饮酒。蒙古士兵也趁热闹，喝了个一醉方休。最后把月饼掰开，以便分而食之。每个月饼内都夹有一张纸条，文曰：“八月十五起义夜，请于今夜子时杀死你家的蒙古兵”。蒙古兵大多不识汉文，一脸懵逼地问：“那是啥?”有的说是饼芯子，有的说是祝你全家团圆，还有的说月姑娘保你合家平安。他们便信以为真，吃得不亦乐乎。结果你懂的，杀了蒙古兵帮老百姓解决了困难，民心所向，政权后来便顺理成章易手朱家。
从这以后，月饼作为吉祥、团圆的象征，寄托着人们的美好愿望，而送月饼的习俗也一直流传至今。月饼的馅料因时而异，只是送月饼这个礼节，却从未改变过。赠送的是饼，寄寓的却是浓浓的情。
一个逗逼同事问起：“为什么你们老家的月饼又圆又大，跟城市里的相对比简直就是天壤之别啊？”
听完，竟无言以对。呵呵一笑后，一本正经的对他胡说八道：“这是因为我们老家觉得普通月饼太小太LOW了，你看月亮那么大那么圆，月饼不做大点怎么行？并且这样还能彰显出我们老家人民中秋送饼的情真意切。”
同事信以为真，还千叮咛万嘱咐，要给他带回来一些，让他也送一些与众不同的月饼给亲朋。他说，今年势必不能像往年那样一成不变的送些普通月饼，到头来毫无存在感，只能躲在角落当个安静的美男子。而是要制造惊喜，让亲朋好友感受到他的真诚。只能说，这些城里人真会玩……
那么问题来了，中秋送饼哪家好？当属老家含量高！家乡的月饼料足馅多，实乃中秋送礼，搭配咸茶的必备好饼。小时候每次犯了错误，大人都会跟我们说：“我等下做一块饼跟你的脸一样大”。可想而知，老家的月饼，真是名符其实的大。老家的月饼，老家人称之为“八月饼”，“八月饼”种类繁多，最广为人知的莫过于虾饼。新鲜的活虾经过层层工序，剥壳，烫水，油炸后，加上本土咸鸭蛋的蛋黄，冬瓜节、瓜子、果仁一样不少的齐聚在同一块面团上，再经过能工巧匠的制作，就形成了独具特色的家乡虾饼。
老家的饼铺不多，但是制饼过程干净卫生，质量也是口碑很好。每年中秋前，必定门庭若市，生意红火。现如今，物价在飞跑，工资却在少。月饼品牌众多，款式新颖多样，饼馅更是应有尽有。月饼的包装也金碧辉煌，有时礼品盒内，只有屈指可数的几块月饼，售价却是几百乃至上千。月饼在这个急功近利的年代摇身一变，也成了高档的奢侈礼品。而老家的虾饼包装普通，甚至可以说没有包装。但是价格相比起各大厂家生产的月饼，已经算是相当有良心。俗话说得好：没有金刚钻，不揽瓷器活。虾饼虽貌不惊人，用来送人，再好不过。
虽说如今送饼的成本高了，但在这个处处拉关系套近乎的年头，也不能让友谊的小船说翻就翻。所以月饼，还是一如既往的要买，还是风雨不改的要送。
记得小时候的月饼没这么贵，不用九百九，也不用九十九，你就可以把色香味俱全的八月饼带回家送给人。月饼虽便宜，但却物美价廉。饼馅如同那时的生活般丰富多彩，花生，绿豆，芝麻，满满的都是诚意。父母买回月饼，总会自己包装得妥妥当当，严严实实。临近中秋，就会提着往亲朋好友的家中去，在没有套路只有真诚的当年，体现了人性最美好善良的一面。
家中也有别人送的饼，层层叠在一起，都可以堆成一座“饼山”。中秋夜吃罢晚饭，父亲或母亲便会全部拿来祭拜月姑娘，祭拜完毕后，分给我们一人一块大快朵颐。我们挥舞着手中的月饼，呼朋引伴来到家中共享月饼，生怕小伙伴们不知道我们家也有别人送的饼。沈兆褆的《吉林纪事诗》中记载的“中秋鲜果列晶盘，饼样圆分桂魄寒。聚食合家门不出，要同明月作团乐”就是描写这样的景象。于是以后每至中秋，总盼望着能重温像这样的惊喜，可惜离开家乡多年，来到城市后入乡随俗，这种情景早已不复存在！
古往今来，家乡人把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋，皓月当空，阖家团聚，送饼赏月，谈天说地，陪着父母共享天伦之乐。相对于城市人的互赠礼物，家乡在中秋节前送饼的传统习俗却显得有些不一样，具体始于哪朝哪代，已经无从考究。但是从家乡嫁出去的女儿，都会在中秋节这个民间仅次于春节的重要节日期间不约而同的带着自己的丈夫，提着精心包装好的月饼，千里迢迢回到外家头（娘家），送给对自己有养育之恩的父母。这时候秋高气爽，圆圆的月亮高挂在天上，已经嫁为人妇的女儿们赶回家和家人一道赏月、吃饼，共叙亲情。这也无形中弘扬了孝顺父母，尊敬长辈的优良传统。
或许每个人的心中，都有属于他珍藏的那块月饼吧！这月饼是谁送的无关紧要，重要的是，里面不仅肉足馅饱，而且充满情意。虽然现在这种月饼已寻觅不到，但记忆中的那种欢乐的味道，却一直永留心间！
三秋桂子，十里荷花。又是将临一年中秋日。游走他方的家乡人，必定思乡情切了吧。思念的不仅是那种送饼时的欢乐，更多是，是送饼时所附带的思念与回忆。
今年，你送饼了吗？
角钱来买饼食
赞赏
人赞赏
内蒙古白癜风医院北京最权威的白癜风医院